Tổ chức lớp truyền dạy Dá hai Thông Huề
- 21/09/2022 10:57:00 PM
- Đã xem: 247
- Phản hồi: 0
Thực hiện Đề tài “Phục hồi, bảo tồn di sản văn hóa Dá hai Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng”, do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật chủ trì, nhóm nghiên cứu đề tài đã tiến hành tổ chức lớp truyền dạy dân ca Dá hai tại phố Thông Huề, sau khi tình hình dịch covid-19 đã suy giảm.
Chủ động phân bón hữu cơ để phục vụ sản xuất nông nghiệp
- 12/07/2022 02:17:00 AM
- Đã xem: 223
- Phản hồi: 0
Cao Bằng là một tỉnh miền núi với địa hình núi non trùng điệp, người dân sản xuất nông nghiệp là chính. Do phải canh tác trên đất có độ dốc cao, xói mòn, rửa trôi rất mạnh dẫn đến đất bị thoái hoá, năng suất cây trồng thấp nên cuộc sống của nông dân còn nhiều khó khăn
Tập trung phát triển nguồn gen nâng cao năng suất sản phẩm hạt dẻ Trùng Khánh
- 29/06/2022 11:51:00 PM
- Đã xem: 268
- Phản hồi: 0
Dẻ Trùng Khánh được đánh giá là cây đa tác dụng có nhiều giá trị nguồn gen và kinh tế. Từ năm 2011, Hạt dẻ Trùng Khánh được Cục sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý, qua đó đã khẳng định giá trị to lớn của loại quả đặc sản này. Tuy nhiên, những nghiên cứu sâu về Dẻ Trùng Khánh chưa nhiều, vì vậy, việc nghiên cứu bảo tồn nguồn gen, nhân giống và mở rộng diện tích trồng có ý nghĩa rất quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.
Hội thảo khoa học đánh giá, hoàn thiện 2 đề án nghiên cứu khoa học
- 25/05/2022 12:08:00 AM
- Đã xem: 371
- Phản hồi: 0
Sáng 17/5, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Hội thảo khoa học “Đề án tái cơ cấu nhiệm vụ KH&CN tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2021 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030” và “Đề án phát triển tài sản trí tuệ tỉnh Cao Bằng đến năm 2030”.
Hội nghị tập huấn giải pháp sáng tạo kỹ thuật tại xã Đức Long, huyện Hoà An
- 26/04/2022 09:24:00 PM
- Đã xem: 197
- Phản hồi: 0
Nhằm thúc đẩy phong trào lao động sáng tạo của toàn dân góp phần phát triển kinh tế xã hội địa phương. Ngày 19/4/2022, tại xã Đức Long, huyện Hòa An, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (Liên hiệp hội) tổ chức Hội nghị tập huấn kỹ thuật “Áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ trong trồng ớt thương phẩm theo chuỗi giá trị”. Đây là giải pháp đạt giải ba Hội thi sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020 - 2021).
Hội nghị tập huấn giải pháp sáng tạo kỹ thuật tại xã Đa Thông, huyện Hà Quảng
- 20/04/2022 05:26:00 AM
- Đã xem: 271
- Phản hồi: 0
Nhằm phát huy và ứng dụng các giải pháp đạt giải Hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020 - 2021) vào sản xuất và đời sống nhân dân. Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lựa chọn một số giải pháp để tổ chức tập huấn phổ biến, tuyên truyền nhân rộng kết quả tại địa phương
Lễ hội thanh minh và phong tục tảo mộ của người Tày, Nùng ở Cao Bằng
- 08/04/2022 04:36:00 AM
- Đã xem: 787
- Phản hồi: 0
Cao Bằng có nhiều lễ hội, đa dạng, phong phú, nổi bật nhất là các lễ hội Đền, Chùa; lễ hội Pháo hoa, lễ hội Lồng Tổng, lễ hội Nàng Hai và lễ hội Thanh Minh. Mỗi lễ hội đều hàm chứa nội dung và hình thức đặc trưng của nó. Lễ hội Thanh Minh của người Nùng An được tổ chức vào đúng tiết thanh minh hàng năm tại xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng. Theo bà con địa phương, đây là lễ hội tưởng niệm, ngợi ca lòng thủy chung son sắt của đôi trai gái yêu nhau trong sáng, thủy chung, chống lại cường quyền ác bá và hủ tục lạc hậu phong kiến xưa kia. Lễ hội còn có thêm nội dung cầu mùa, còn được lưu truyền đến ngày nay. Lễ hội Thanh Minh theo tiếng bản địa Nùng, Tày gọi là lễ hội Sinh Mình.
Một số điểm cần lưu ý khi sử dụng màng che phủ Nilon trên một số cây trồng cạn
- 22/03/2022 10:40:00 PM
- Đã xem: 442
- Phản hồi: 0
Trong sản xuất trồng trọt, việc ứng dụng công nghệ cao như sử dụng nhà màng, nhà kính, che phủ nilon, hệ thống tưới tự động nhỏ giọt, phun mưa…. Đã và đang được người dân áp dụng và phát triển trên diện rộng. Tiên phong trong lĩnh vực này phải kể đến các địa phương như thành phố Cao Bằng, huyện Hòa An, huyện Trùng Khánh, huyện Quảng Hòa…
Ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất giống mận máu đặc sản cho năng suất, chất lượng cao
- 22/03/2022 10:27:00 PM
- Đã xem: 234
- Phản hồi: 0
Huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng là địa phương nổi tiếng với các loại mận như: mận máu, mận chín sớm, mận thép…, trong đó, mận máu là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn hạn chế, thiếu đồng bộ, đặc biệt trong khâu giống là một trong những nguyên nhân chính ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng và khả năng phát triển cây mận máu do đó chưa phát huy được tiềm năng, thế mạnh và chưa trở thành cây chủ lực góp phần phát triển kinh tế tại địa phương
Triển khai cấp mã số vùng trồng thạch đen tại huyện Thạch An tỉnh Cao Bằng
- 21/03/2022 05:35:00 AM
- Đã xem: 603
- Phản hồi: 0
Nhằm cung cấp sản phẩm Thạch đen đảm bảo chất lượng, an toàn, bền vững để phục vụ xuất khẩu, trong năm 2021, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cao Bằng đã triển khai thiết lập (xây dựng) cấp mã số vùng trồng Thạch đen trên địa bàn huyện Thạch An. Đây là một bước tiến lớn trong sản xuất nông nghiệp của huyện Thạch An nói riêng và của tỉnh Cao Bằng nói chung.
Núi Mắt Thần, hồ Thang Hen
- 06/02/2022 07:20:00 PM
- Đã xem: 388
- Phản hồi: 0
Nói đến Cao Bằng hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thác Bản Giốc, hang Pác Bó bởi đây là hai khu du lịch nổi tiếng trở từ lâu đã thành biểu tượng của mảnh đất biên cương nơi địa dầu tổ quốc. Tuy nhiên, nếu bạn có điều kiện ghé lại Cao Bằng lâu hơn, thường xuyên hơn sẽ biết được Cao Bằng còn nhiều điểm du lịch đẹp đẽ và nên thơ không kém. Đó là danh thắng núi Mắt Thần, hồ Thăng Hen tại xã Quốc Toản, huyện Trùng Khánh trong quần thể 36 hồ Thang Hen, là điểm đến nổi bật của công viên địa chất toàn cầu non nước Cao Bằng.
Vịt cỏ Trùng Khánh
- 17/01/2022 04:57:00 AM
- Đã xem: 209
- Phản hồi: 0
Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, cùng với những sản vật nổi tiếng như: hạt dẻ, gạo nếp Ong… huyện Trùng Khánh còn có giống vịt cỏ nổi tiếng bởi thịt ngọt đậm đà, không hôi, trứng có lòng đỏ to, đậm màu, thơm ngon mà không địa phương nào có được.
Banh Coóng phù
- 13/01/2022 02:35:00 AM
- Đã xem: 290
- Phản hồi: 0
Vào những tối mùa đông lạnh giá, dọc trên các tuyến phố của Cao Bằng, lâu lâu du khách sẽ bắt gặp ánh điện ấm áp của các quán cóc ven đường, theo đó lan tỏa hương vị ngòn ngọt, cay cay, nồng ấm mang mùi vị vừa lạ, vừa quen của món bánh trôi hay đồng bào dân tộc quê tôi còn gọi là món bánh Coóng phù.
Khẩu Sli
- 04/01/2022 03:49:00 AM
- Đã xem: 2109
- Phản hồi: 0
Khẩu sli là một loại bánh không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên của người Tày, Nùng, mỗi dịp tết cổ truyền. Khẩu Sli tiếng địa phương là tên gọi của một loại bánh làm từ bỏng gạo với đường phên, phổ biến trên khắp các địa phương Cao Bằng. Nhưng ngon nhất phải kể đến là khẩu sli Nà Giàng, huyện Hà Quảng tỉnh Cao Bằng.
Đặc sản rau rừng
- 04/01/2022 03:26:00 AM
- Đã xem: 271
- Phản hồi: 0
Vào mùa xuân, cây cối và các loại cây đua nhau đâm chồi, nảy lộc trên miền “non nước Cao Bằng”. Từ lâu đời người dân nơi đây đã biết sử dụng, hoa rừng để chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Nhiều thứ rau rừng bình dị đã trở thành đặc sản, như rau dạ hiến, rau ngót rừng, hoa rau ngót rừng, rau dớn…
Thạch Mác Púp
- 29/12/2021 03:49:00 AM
- Đã xem: 1165
- Phản hồi: 0
Thạch là một thức quà giải khát không xa lạ với bất kỳ ai, thạch đen làm từ cây sương sáo; thạch rau câu, thạch dừa, các loại thạch xanh xanh đỏ đỏ đủ màu sắc la liệt ngoài thị trường thì ai cũng biết. Nhưng quê tôi có loại thạch được thiên nhiên ban tặng thơm mát ai được ăn một lần đều nhớ mãi không quên. Không phải loại thạch làm bằng gói bột hóa chất chỉ cần cho một thìa xuống nước khuấy khuấy đã có cả chậu thạch, cũng không phải loại thạch xanh xanh đỏ đỏ của các hãng thực phẩm đóng trong những chiếc cốc nhựa bé xíu vừa ăn vừa lo lắng vì không biết cái thứ mình vừa nuốt vào trong bụng nó có để lại hậu quả về sau không. Là loại thạch được chế biến từ hạt của một loại quả trong tiếng Tày gọi là Mác Púp.
Phở chua Cao Bằng
- 29/12/2021 03:29:00 AM
- Đã xem: 307
- Phản hồi: 0
Phở chua cũng là món ăn quen thuộc ở nhiều địa phương khác, nhưng phở chua ở Cao Bằng có nét độc đáo riêng về gia vị, nguyên liệu và cách thức chế biến.
Bánh Áp chao Cao Bằng
- 29/12/2021 03:02:00 AM
- Đã xem: 1224
- Phản hồi: 0
Áp chao là món quà bánh nổi tiếng độc đáo ở Cao Bằng, bởi phần nhân bên trong bánh không làm bằng thịt lợn, thịt bò... mà được làm bằng thịt vịt lọc bỏ xương rồi cắt miếng nhỏ tẩm ướp với các gia vị kĩ càng để góp phần tạo nên món bánh độc đáo, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn trong những ngày đông lạnh.
Bệnh dại và công tác phòng, chống bệnh dại động vật trên địa bàn tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2017-2021
- 25/12/2021 09:30:00 PM
- Đã xem: 307
- Phản hồi: 0
Bệnh Dại là bệnh do vi rút hướng thần kinh gây viêm não tủy cấp tính và là bệnh lây truyền giữa động vật và người. Bệnh đã được ghi nhận và mô tả cách đây 3.000 năm. Bệnh Dại có thể gặp ở tất cả các loài động vật máu nóng và lây truyền cho người chủ yếu thông qua các chất bài tiết có nhiễm vi rút Dại từ vết cắn, vết liếm của động vật mắc Dại
Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7(2020-2021) – Bài học kinh nghiệm
- 12/12/2021 08:42:00 PM
- Đã xem: 185
- Phản hồi: 0
Thực hiện Quyết định số 349/QĐ-LHHVN ngày 06 tháng 5 năm 2020 của Đoàn Chủ tịch Hội đồng Trung ương Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam về việc ban hành Thể lệ Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 16 (2020-2021); Chỉ thị số 03/CT-UBND ngày 27 tháng 02 năm 2013 của Ủy ban nhân dân tỉnh Cao Bằng về việc triển khai các Hội thi, Cuộc thi Sáng tạo khoa học và kỹ thuật của tỉnh. Ủy ban nhân dân tỉnh đã ban hành Quyết định số 1364 /QĐ-UBND ngày 03 tháng 8 năm 2020 thành lập Ban Tổ chức Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020-2021).
Các tin khác
- Đang truy cập12
- Hôm nay774
- Tháng hiện tại15,475
- Tổng lượt truy cập376,433