Để xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, gắn với Đề án “Mỗi xã, phường một sản phẩm” nằm trong Chương trình mục tiêu quốc gia Xây dựng nông thôn mới, việc ứng dụng khoa học và công nghệ trong nghiên cứu, bảo tồn, phục tráng các giống cây trồng vật nuôi đặc sản, đặc hữu của tỉnh đã được quan tâm triển khai.
Ngày 25 tháng 8 năm 2023, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Cao Bằng phối hợp với Uỷ ban nhân dân xã Đại Sơn Huyện Quảng Hoà tổ chức Hội nghị thông tin tuyên truyền về chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2023.Tham dự Hội nghị có đại diện lãnh đạo Uỷ ban nhân dân xã Đại Sơn. Cùng dự có trên 70 đại biểu là trưởng xóm, bí thư chi bộ, đại diện các đoàn thể và các hộ dân của xã.
Trong những năm qua, được sự quan tâm hỗ trợ của Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN), các dự án thuộc Chương trình nông thôn miền núi (NTMN) được triển khai thực hiện tại Cao Bằng. Kết quả thực hiện các dự án này tạo được những tiềm năng lớn về ứng dụng tiến bộ KH&CN, thúc đẩy liên kết trong sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội thiết thực cho địa phương, góp phần nâng cao trình độ sản xuất và cải thiện đời sóng cho người dân
Trong những năm qua, được sự quan tâm hỗ trợ của Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN), các dự án thuộc Chương trình nông thôn miền núi (NTMN) được triển khai thực hiện tại Cao Bằng. Kết quả thực hiện các dự án này tạo được những tiềm năng lớn về ứng dụng tiến bộ KH&CN, thúc đẩy liên kết trong sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội thiết thực cho địa phương, góp phần nâng cao trình độ sản xuất và cải thiện đời sống cho người dân
Đó là cây Chò Chỉ hơn 200 năm, chu vi thân gần 7 m, cao 50 m ở xóm Sác Ngà, xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm vừa được gắn bia, chính thức công nhận là Cây Di sản Việt Nam vào chiều 25/5/2023.
Cuộc thi Sáng tạo thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Cao Bằng lần thứ 12 (năm 2023) được tổ chức quy mô cấp tỉnh, với 5 nhóm lĩnh vực gồm: Đồ dùng dành cho học tập; Giải pháp kỹ thuật ứng phó với biến đổi khí hậu, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế; Các dụng cụ sinh hoạt gia đình và Đồ chơi trẻ em; Sản phẩm thân thiện với môi trường; Phần mềm tin học
Trong những năm gần đây, sản xuất chăn nuôi tại các địa phương trên địa bàn tỉnh có bước hồi phục và phát triển. Tuy nhiên, do tình hình dịch bệnh xảy ra tại một số địa phương, cùng với biến động của thị trường, dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao… ngành chăn nuôi gặp không ít khó khăn
Ngày 29 và ngày 30 tháng 11 năm 2022, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội nghị tuyên truyền về chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2022 tại xã Đa Thông huyện Hà Quảng (ngày 29/11) và xã Dân Chủ, huyện Hoà An (ngày 30/11). Tham dự Hội nghị có đại diện lãnh đạo UBND xã và trên 120 đại biểu tham dự.
Ngày 22 và ngày 24 tháng 11 năm 2022, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội nghị tuyên truyền về chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2022 tại hai xã Phi Hải và xã Phúc Sen huyện Quảng Hoà. Tham dự Hội nghị có đại diện lãnh đạo UBND xã, đại diện các tổ chức đoàn thể của hai xã và trên 120 đại biểu là cán bộ và người uy tín tiêu biểu của các xóm
Ngày 26/10/2022, tại xã Trọng Con, huyện Thạch An, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (Liên hiệp hội) tổ chức Hội nghị tập huấn kỹ thuật “Kỹ thuật ghép cải tạo vườn tạp Cam, Quýt tại xã Đức Thông, huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng”. Đây là giải pháp đạt giải ba Hội thi sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020 - 2021). Hội nghị được tổ chức với sự tham gia của 35 đại biểu là các chủ hộ gia đình trồng cam, quýt trên địa bàn xã Trọng Con.
Thực hiện Đề tài “Phục hồi, bảo tồn di sản văn hóa Dá hai Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng”, do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật chủ trì, nhóm nghiên cứu đề tài đã tiến hành tổ chức lớp truyền dạy dân ca Dá hai tại phố Thông Huề, sau khi tình hình dịch covid-19 đã suy giảm.
Cao Bằng là một tỉnh miền núi với địa hình núi non trùng điệp, người dân sản xuất nông nghiệp là chính. Do phải canh tác trên đất có độ dốc cao, xói mòn, rửa trôi rất mạnh dẫn đến đất bị thoái hoá, năng suất cây trồng thấp nên cuộc sống của nông dân còn nhiều khó khăn
Dẻ Trùng Khánh được đánh giá là cây đa tác dụng có nhiều giá trị nguồn gen và kinh tế. Từ năm 2011, Hạt dẻ Trùng Khánh được Cục sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý, qua đó đã khẳng định giá trị to lớn của loại quả đặc sản này. Tuy nhiên, những nghiên cứu sâu về Dẻ Trùng Khánh chưa nhiều, vì vậy, việc nghiên cứu bảo tồn nguồn gen, nhân giống và mở rộng diện tích trồng có ý nghĩa rất quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.
Sáng 17/5, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Hội thảo khoa học “Đề án tái cơ cấu nhiệm vụ KH&CN tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2021 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030” và “Đề án phát triển tài sản trí tuệ tỉnh Cao Bằng đến năm 2030”.
Nhằm thúc đẩy phong trào lao động sáng tạo của toàn dân góp phần phát triển kinh tế xã hội địa phương. Ngày 19/4/2022, tại xã Đức Long, huyện Hòa An, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (Liên hiệp hội) tổ chức Hội nghị tập huấn kỹ thuật “Áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ trong trồng ớt thương phẩm theo chuỗi giá trị”. Đây là giải pháp đạt giải ba Hội thi sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020 - 2021).
Nhằm phát huy và ứng dụng các giải pháp đạt giải Hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lần thứ 7 (2020 - 2021) vào sản xuất và đời sống nhân dân. Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật tỉnh Cao Bằng lựa chọn một số giải pháp để tổ chức tập huấn phổ biến, tuyên truyền nhân rộng kết quả tại địa phương
Cao Bằng có nhiều lễ hội, đa dạng, phong phú, nổi bật nhất là các lễ hội Đền, Chùa; lễ hội Pháo hoa, lễ hội Lồng Tổng, lễ hội Nàng Hai và lễ hội Thanh Minh. Mỗi lễ hội đều hàm chứa nội dung và hình thức đặc trưng của nó. Lễ hội Thanh Minh của người Nùng An được tổ chức vào đúng tiết thanh minh hàng năm tại xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng. Theo bà con địa phương, đây là lễ hội tưởng niệm, ngợi ca lòng thủy chung son sắt của đôi trai gái yêu nhau trong sáng, thủy chung, chống lại cường quyền ác bá và hủ tục lạc hậu phong kiến xưa kia. Lễ hội còn có thêm nội dung cầu mùa, còn được lưu truyền đến ngày nay. Lễ hội Thanh Minh theo tiếng bản địa Nùng, Tày gọi là lễ hội Sinh Mình.
Trong sản xuất trồng trọt, việc ứng dụng công nghệ cao như sử dụng nhà màng, nhà kính, che phủ nilon, hệ thống tưới tự động nhỏ giọt, phun mưa…. Đã và đang được người dân áp dụng và phát triển trên diện rộng. Tiên phong trong lĩnh vực này phải kể đến các địa phương như thành phố Cao Bằng, huyện Hòa An, huyện Trùng Khánh, huyện Quảng Hòa…
Huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng là địa phương nổi tiếng với các loại mận như: mận máu, mận chín sớm, mận thép…, trong đó, mận máu là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn hạn chế, thiếu đồng bộ, đặc biệt trong khâu giống là một trong những nguyên nhân chính ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng và khả năng phát triển cây mận máu do đó chưa phát huy được tiềm năng, thế mạnh và chưa trở thành cây chủ lực góp phần phát triển kinh tế tại địa phương
Nhằm cung cấp sản phẩm Thạch đen đảm bảo chất lượng, an toàn, bền vững để phục vụ xuất khẩu, trong năm 2021, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cao Bằng đã triển khai thiết lập (xây dựng) cấp mã số vùng trồng Thạch đen trên địa bàn huyện Thạch An. Đây là một bước tiến lớn trong sản xuất nông nghiệp của huyện Thạch An nói riêng và của tỉnh Cao Bằng nói chung.